Gerente de Producción

Over de functie

Als Gerente de Producción ben je verantwoordelijk voor het leiden en optimaliseren van de industriële productieprocessen bij Sumaj Yapay SRL, een bedrijf dat zich richt op de productie en export van voedingsmiddelen. Je stuurt het operationele team aan en draagt bij aan continue verbetering van productiviteit, kosten, kwaliteit en efficiëntie.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Plannen, organiseren en controleren van de productie.
• Waarborgen van de productie‑, kwaliteits‑ en tijdsdoelstellingen.
• Controleren van rendementen, verliezen, verspilling en kosten per kilogram.
• Toezicht houden op en ontwikkelen van het productieteam.
• Identificeren en elimineren van knelpunten en stilstand.
• Coördineren met de afdelingen Kwaliteit, Onderhoud, Logistiek, Inkoop en Commercie.
• Implementeren van KPI’s en verbeterplannen.
• Garanderen van naleving van BPM, HACCP, FSSC 22000 en interne procedures.
• Optimaliseren van het gebruik van machines, personeel en grondstoffen.
• Leiden van projecten voor continue verbetering en capaciteitsvergroting.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding in Industriële Ingenieurswetenschappen, Voedingsmiddelentechniek, Agro‑industrie of een verwante richting.
• Minimaal 5 jaar ervaring in industriële productiefaciliteiten, bij voorkeur in de voedingssector.
• Aantoonbare ervaring met het aansturen van productieteams.
• Analytisch, proactief en resultaatgericht met een mentaliteit van continue verbetering.

Vereiste vaardigheden

• Kennis van BPM, HACCP en FSSC 22000.
• Gevorderde vaardigheden in Excel.
• Ervaring met IAC (industriële automatiseringssoftware) is een pré.
• Beheersing van productieprocessen, kostenbeheersing en KPI‑monitoring.
• Ervaring met verwerking van granen, granen, quinoa, meel en gerelateerde agro‑industriële processen.